舍得酒業(yè)營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙雙增長(zhǎng)。
3月21日,舍得酒業(yè)發(fā)布2022年報(bào)顯示,2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入60.56億元,同比增長(zhǎng)21.86%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)16.85億元,同比增長(zhǎng)35.31%。
2022年,在疫情反復(fù)和諸多不確定因素影響下,白酒行業(yè)遭遇巨大挑戰(zhàn)。舍得實(shí)現(xiàn)的雙增長(zhǎng),說(shuō)明它的品牌價(jià)值和全國(guó)布局的作用正在顯現(xiàn),而數(shù)字化是其轉(zhuǎn)型背后的支撐力。
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以營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字化為切入點(diǎn)
白酒賽道頭部競(jìng)爭(zhēng)激烈,對(duì)于處于腰部的舍得,數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必要性更加緊迫。
年報(bào)顯示,舍得將營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字化作為切入點(diǎn),有序推動(dòng)全面數(shù)字化、智能生態(tài)以及未來(lái)對(duì)外賦能的目標(biāo)達(dá)成。
在舍得80多年的發(fā)展時(shí)間里,主要經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段:一開(kāi)始是擴(kuò)產(chǎn)階段,在這一階段企業(yè)基本有產(chǎn)能就能搶占市場(chǎng)。進(jìn)而推進(jìn)到廣告時(shí)代。第三個(gè)階段是渠道時(shí)代。眾所周知,白酒行業(yè)線下渠道占比普遍較高,基本占比高達(dá)85%,而線上渠道占比非常少,僅有5%。受疫情影響,線上占比有所提升,但增長(zhǎng)空間還比較大。最后推進(jìn)到數(shù)字
舍得整個(gè)核心的數(shù)字化主線是圍繞著從內(nèi)生推衍到外延,即S2b2C。S2b2C是原阿里巴巴的首席戰(zhàn)略官曾鳴提到的概念,S2b2C即整合前端的供應(yīng)鏈的大S,賦能小b,一起更好的服務(wù)用戶C。
近年來(lái),舍得不斷加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)、渠道及消費(fèi)者的研究與運(yùn)營(yíng),在服務(wù)上千家一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商及數(shù)萬(wàn)家煙酒店渠道為核心終端的基礎(chǔ)上,不斷拓展電商、C2M、企業(yè)團(tuán)購(gòu)、現(xiàn)代商超、餐飲等新渠道,全渠道銷(xiāo)售能力不斷提升。通過(guò)數(shù)字化會(huì)員體系、消費(fèi)者俱樂(lè)部、社群營(yíng)銷(xiāo)等模式的綜合運(yùn)用,持續(xù)提升C端用戶的運(yùn)營(yíng)能力。
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舍得的數(shù)字化增長(zhǎng)之路
下面我們將從渠道數(shù)字化、商品數(shù)字化,以及零售數(shù)字化這三個(gè)角度展開(kāi)分析舍得在數(shù)字化增長(zhǎng)路徑。
渠道數(shù)字化:
從2022年銷(xiāo)售渠道情況看,舍得酒業(yè)批發(fā)代理渠道銷(xiāo)售收入為52.61億元,同比增長(zhǎng)26.02%。
這得益于兩個(gè)方面:一是舍得酒業(yè)積極穩(wěn)固渠道生態(tài),加強(qiáng)銷(xiāo)售渠道建設(shè),進(jìn)一步鞏固與經(jīng)銷(xiāo)商長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系;二是舍得酒業(yè)通過(guò)多舉措促進(jìn)終端動(dòng)銷(xiāo),讓價(jià)盤(pán)、庫(kù)存保持良性發(fā)展,充分調(diào)動(dòng)了經(jīng)銷(xiāo)商積極性。
對(duì)比同業(yè),舍得渠道壓貨較少,終端自然動(dòng)銷(xiāo)。2020年Q4起,公司取消進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì),降低經(jīng)銷(xiāo)商單次打款要求,減少渠道壓貨,降低渠道庫(kù)存水平,提升經(jīng)銷(xiāo)商資金周轉(zhuǎn)率。公司在全國(guó)設(shè)置六大中轉(zhuǎn)倉(cāng),加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的同時(shí),通過(guò)數(shù)字化手段實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存水平,確保渠道健康發(fā)展。
過(guò)去一年里,舍得酒業(yè)堅(jiān)持“聚焦川冀魯豫,提升東北西北,突破華東華南”的市場(chǎng)戰(zhàn)略布局,落實(shí)老酒戰(zhàn)略之下的渠道策略——“3+6+4”模式,與經(jīng)銷(xiāo)商建立“共商”、“共建”、“共享”的命運(yùn)共同體和長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,得到了經(jīng)銷(xiāo)商的積極響應(yīng)。
基于此,舍得酒業(yè)數(shù)字化管理中心總經(jīng)理黃鵬提到,舍得對(duì)渠道數(shù)字化的升級(jí)是剛需,希望通過(guò)數(shù)字化重構(gòu)為營(yíng)銷(xiāo)真正實(shí)現(xiàn)賦能與支持。
商品數(shù)字化:
在商品數(shù)字化層面,“動(dòng)態(tài)酒齡”系統(tǒng)是白酒企業(yè)的一次積極探索。
“雙年份”+“動(dòng)態(tài)酒齡”實(shí)現(xiàn)真實(shí)年份追溯,加深消費(fèi)者信賴度。在公司對(duì)品味舍得升級(jí)換代的同時(shí),推出了雙年份標(biāo)識(shí),即將裝瓶時(shí)間和原酒壇儲(chǔ)年限的一同印在瓶身包裝上。
隨后,公司又對(duì)“雙年份”標(biāo)識(shí)做數(shù)字化升級(jí),推出“動(dòng)態(tài)酒齡”的全新概念,為每瓶老酒打造一張數(shù)字身份證。消費(fèi)者可以通過(guò)掃碼的方式查看這瓶酒從釀造壇儲(chǔ)到開(kāi)瓶飲用所經(jīng)歷的時(shí)間,強(qiáng)化老酒的時(shí)間價(jià)值。
零售數(shù)字化:
2019年12月25日,舍得酒業(yè)會(huì)員中心正式上線。這意味著舍得酒業(yè)搭建起了與核心消費(fèi)群體的數(shù)字化溝通橋梁,通過(guò)信息的收集、整理、加工,培育消費(fèi)者忠誠(chéng)度,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。
平臺(tái)具備會(huì)員數(shù)據(jù)管理、會(huì)員商城兌換、C2M高端定制、防偽溯源查詢、掃碼積分激勵(lì)、好友邀請(qǐng)裂變、附近門(mén)店導(dǎo)流、品牌價(jià)值輸出、一店一碼營(yíng)銷(xiāo)等功能。
會(huì)員中心上線后,將幫助舍得酒業(yè)全方位鏈接了消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商,在廠家、商家、消費(fèi)者三方之間搭建起一條信息化高速公路,成為舍得數(shù)字化轉(zhuǎn)型的又一關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
舍得持續(xù)創(chuàng)新,以數(shù)字化為手段,以大數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng),不斷提升消費(fèi)者體驗(yàn)和組織管理效能。通過(guò)數(shù)字化手段加快會(huì)員體系建設(shè),貫徹C端置頂戰(zhàn)略,持續(xù)推進(jìn)消費(fèi)者培育活動(dòng)。
基于微信小程序,舍得做了2個(gè)嘗試,第一是云店,通過(guò)線上運(yùn)營(yíng)去拉更多的流量,然后流量形成轉(zhuǎn)化,有更多訂單。上線一年,為全國(guó)門(mén)店帶來(lái)一個(gè)億的收入。
第二是私域,通過(guò)私域流量傳播及獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì),實(shí)現(xiàn)快速裂變及精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。2020年10月3日到2020年10月6日,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)千余人的線上轉(zhuǎn)發(fā),裂變?yōu)?7萬(wàn)用戶線上共同參與。
在多年的探索中,舍得酒業(yè)逐漸摸索出了一套系統(tǒng)的數(shù)字化經(jīng)營(yíng)布局方法論,而其落地實(shí)踐的成功也驗(yàn)證了其方法論的可行性。
中國(guó)酒業(yè)面臨從渠道驅(qū)動(dòng)到品牌驅(qū)動(dòng)再到數(shù)字化驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)型,數(shù)字化在白酒產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型過(guò)程中扮演著至關(guān)重要的角色??梢灶A(yù)料,隨著數(shù)字化轉(zhuǎn)型舉措的逐步落地,舍得酒業(yè)的數(shù)字化經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng),還將躍上新的臺(tái)階。